Denne årgang er der ingen dokumentation for, da den blev oprettet på en nu bortgået hjemmeside. Selve høsten og stampningen foregik i fællesskab med Kirsten og Jonas, som havde forestillet sig romantiske scener med halvnøgne skønjomfruer indsmurt i vinsafter.
Der er langt fra fantasi til virkelighed når man står med bare tæer og tramper i 0 °C kolde druer!!
Vinen smagte dog OK (og gør stadig, da jeg har et par flasker tilbage), dog med en lidt bitter smag. Denne blev dog noget reduceret efter en vinter i vinkælderen (ved 8 °C), hvor store mængder vinsyre fældede ud i bunden af flasken.
Hvis der en dag dukker materiale op, vil bloggen blive opdateret.
fredag den 31. december 2004
Abonner på:
Opslag (Atom)